Jepara, sebuah kabupaten di pesisir utara Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan kerajinan ukiran kayunya tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang mencerminkan akar budaya dan sejarah masyarakatnya. Dari masa ke masa, hidangan-hidangan khas Jepara tetap bertahan dan berkembang seiring waktu, menciptakan warisan kuliner yang tak lekang oleh perubahan zaman. Pengaruh kerajaan, tradisi, dan alam pesisir menjadi latar kuat bagi lahirnya berbagai kuliner yang menggugah selera.